絕大部分的化工廠以及普通的工廠來說，他們在生產的過程當中都需要大量用水，而在使用過這些水之后，這些水并不會直接進入到產品當中，而是會形成大量的工業廢水，工業廢水必須達到一定標準后才能排放或進入污水處理廠進行處理。以下為廢水水質監測中各個指標概念解析：
化學需氧量
Chemical Oxygen Demand，簡稱COD,指以化學方法測量水樣中需要被氧化的還原性物質的量。在河流地表水和工業廢水監測中，它是一個重要的而且能直觀的反應有機物污染量的參數。
氨氮
指水中以游離氨（NH3）和銨離子（NH4+）形式存在的氮。動物性有機物的含氮量一般比植物性有機物更高，且糞便中含氮有機物很不穩定，也容易分解成氨。因此，水中氨氮含量指的是以氨或銨離子形式存在的化合氮。
礦物油類化學物質
指各種烴類的混合物。在檢測標準中定義為：在pH≤2 的條件下，能夠被四氯乙烯萃取且不被硅酸鎂吸附的物質，相應的還可以通過標準方法檢測得到動植物油參數。石油類和動植物油是地表水和廢水常見的檢測項目，相應的質量標準中也有相應的限值指標。
總磷和總氮
總磷和總氮都是指示水體中大部分磷元素和氮元素的總量的參數。兩個指標相對應的檢測流程相似，都需要通過相應的氧化物物質消解，通過儀器響應比對得到參數。
除以上所述的項目，常用的水質指標還有：揮發酚，氰化物，高錳酸鹽指數，總硬度，溶解性總固體和陰離子表面活性劑等項目，根據水樣的來源和用途，會有不同的檢測方法和指標，可以根據客戶需求選擇相應的檢測服務。
相關國家標準：
■ 《造紙工業水污染物排放標準（GB3544-2008）》
■ 《海洋石油開發工業含油污水排放標準（GB4914-2008）》
■ 《紡織染整工業水污染物排放標準（GB4287-92）》
■ 《肉類加工工業水污染物排放標準（GB13457-92）》
■ 《合成氨工業水污染物排放標準（GB13458-2001）》
■ 《鋼鐵工業水污染物排放標準（GB13456-92）》
■ 《航天推進劑水污染物排放標準（GB14374-93）》
■ 《兵器工業水污染物排放標準（GB14470.1～14470.3-2002）》
■ 《磷肥工業水污染物排放標準（GB15580-95）》
■ 《燒堿、聚氯乙烯工業水污染物排放標準（GB15581-95）》
■ 《皂素工業水污染物排放標準（GB 20425-2006）》
■ 《煤炭工業污染物排放標準（GB 20426-2006）》